Dr. Pénzes Éva, Cseh Krisztián és Jakab István stúdióbeszélgetése tele hasznos információval talajainkat, talajaink jövőjét illetően.
Ha a talaj haldoklik, haldoklik a Föld és az ember, mint ennek az egységes ökoszisztémának a szerves része is haldokolni kezd. A Föld termőtalajának az állapota és az ember szervezete nem két különböző dolog. Ahogy romlik a termőtalaj állapota, úgy halódik vele az ember szervezetének az egészsége is.
A talaj termőképességének megóvása azért is szükséges, mert csak ez biztosítja a minőségi élelmiszerek előállítását és a talajminőség romásával folyamatosan romlik az élelmiszerek minősége is. Hány évünk van még vajon a termőtalajok romlási tendenciáját tekintve egy világméretű éhezés beálltáig?
Mit lehet tenni a talaj termőképességeinek megóvása és a talajdegradáció csökkentése érdekében?
Mit tehetünk a talajok teljes kimerülése ellen?
A beszélgetésben említett film itt érhető el:
https://www.youtube.com/watch?v=A-j4G
